PEKANBARU - Brokoli memiliki reputasi tidak disukai banyak orang. Bahkan setelah dinobatkan sebagai salah satu sayuran hijau tersehat yang ditambahkan ke dalam makanan sehari-hari, brokoli tidak terlalu disukai atau disukai banyak orang. Akan tetapi, kita seharusnya mendengarkan orang tua kita ketika mereka meminta kita untuk memasukkan sayuran ini ke dalam makanan sehari-hari kita.
Sebuah penelitian terbaru yang dilakukan oleh para ilmuwan dari Heart Research Institute di Australia menyatakan bahwa sulforafan – senyawa yang ditemukan dalam sayuran ini dapat merevolusi pencegahan dan pengobatan stroke.
Penelitian tersebut menyatakan bahwa brokoli memiliki senyawa alami yang dapat mengurangi risiko terjadinya pembekuan darah dan juga dapat meningkatkan efektivitas obat-obatan yang ada yang digunakan untuk mengobati pembekuan darah.
Studi tersebut menyatakan bahwa brokoli memiliki senyawa alami yang dapat mengurangi risiko terjadinya pembekuan darah dan juga dapat meningkatkan efektivitas pengobatan yang ada yang digunakan dalam mengobati pembekuan darah.
Bagaimana brokoli dapat mencegah pembekuan darah?
Stroke adalah kondisi ketika aliran darah ke otak terganggu, yang dapat menyebabkan kecacatan permanen atau kematian. Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit, ribuan orang menderita stroke setiap tahun – hal ini sebagian besar disebabkan oleh terganggunya aliran darah di otak, yang dikenal sebagai stroke iskemik.
Namun, penelitian terbaru dapat merevolusi cara kita menjaga kesehatan untuk mengurangi risiko stroke. Penelitian tersebut menyatakan bahwa brokoli memiliki senyawa alami yang dapat mengurangi risiko pembekuan darah dan juga dapat meningkatkan efektivitas pengobatan yang ada yang digunakan dalam mengobati pembekuan darah. Oleh karena itu, mengonsumsi brokoli setiap hari dapat menurunkan risiko stroke secara signifikan.
Peneliti utama studi Dr. Xuyu Liu, dari Heart Research Institute, dalam rilis media, mengatakan bahwa biasanya pasien dengan stroke iskemik diberikan aktivator plasminogen jaringan – namun, hal itu hanya berhasil dalam 20 persen kasus.
Namun, bila pasien diobati dengan senyawa turunan brokoli sebagai tambahan obat, tingkat keberhasilannya dapat meningkat hingga 60 persen. Biasanya senyawa pengencer darah memiliki efek samping pendarahan yang tidak terkait dengan senyawa alami ini. Penelitian ini juga mengisyaratkan pengobatan pencegahan dan anti-pembekuan darah baru yang berasal dari brokoli untuk mencegah pembekuan darah dan stroke.
