Pekanbaru - Kamu bisa membuat berbagai macam hidangan lezat untuk sarapan. Nah, jika nggak mau ribet, beberapa rekomendasi masakan untuk sarapan bisa membantumu untuk menyiapkan sarapan lezat dan menyehatkan. Salah satu menu yang sangat simple dan sangat cocok untuk sarapan adalah sandwich telur.
Berikut ini resepnya:
Bahan:
1 lembar roti tawar
1 butir telur
1 lembar smoked beef/ham
2 sdm susu cair
keju cheddar slice/mozarella secukupnya
garam dan lada bubuk sejumput
margarin secukupnya
Cara membuat:
1. Potong roti tawar jadi dua bagian, Potong smoked beef jadi dua dan panggang sebentar hingga matang, sisihkan.
2. Kocok telur, susu, garam dan lada bubuk hingga tercampur rata.
3. Panaskan margarin secukupnya. Tuang telur kocok, selagi telur dadar masih basah, masukkan roti tawar. Balik roti agar terlumuri semua bagian.
4. Jika sudah hampir matang seluruhnya, balik hati-hati agar tidak robek atau hancur. Pinggiran telur dadar lipat ke dalam di setiap sisi roti tawar.Tata keju, ham dan saus secukupnya. Lipat roti tawar.
5. Panggang sebentar hingga dirasa keju sudah meleleh dan permukaan telur kecoklatan. Angkat.