PEKANBARU - Badan Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Pekanbaru menggelar Intensifikasi Pengawasan Pangan Ramadan di Pasar Takjil Jalan WR Supratman, Kota Pekanbaru. Kegiatan ini bertujuan untuk memastikan keamanan produk pangan yang beredar selama bulan Ramadan 1446 H.
Kepala BBPOM Pekanbaru, Alex Sander, menjelaskan bahwa pengawasan dilakukan melalui edukasi langsung kepada pedagang dan pengunjung, serta pembagian leaflet dan brosur terkait keamanan pangan. Selain itu, dilakukan pula pengambilan sampel makanan dan minuman yang dicurigai mengandung bahan berbahaya, seperti formalin, boraks, Rhodamin B, dan Metanil Yellow.
Sebanyak 15 sampel pangan, di antaranya tahu goreng, mi goreng, es teler naga, dan kolak delima, diuji menggunakan rapid test kit di laboratorium keliling yang disediakan BBPOM. Hasilnya, seluruh sampel dinyatakan aman dan bebas dari bahan berbahaya.
BBPOM Pekanbaru terus mengimbau masyarakat agar lebih selektif dalam memilih makanan dan minuman, terutama selama Ramadan. "Kami berharap kegiatan ini dapat meningkatkan kesadaran masyarakat terkait pentingnya memilih produk pangan yang aman untuk dikonsumsi," tutup Alex Sander.