PEKANBARU - Serai adalah tanaman aromatik yang sering Anda jumpai di dapur, ternyata menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan. Lalu, serai bisa obati penyakit apa saja?
Selain memberikan aroma khas pada masakan, serai telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional berbagai budaya.
Serai kaya akan senyawa aktif, seperti sitral dan geraniol, yang memberikan aroma khas sekaligus memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi yang kuat.
Tanaman ini juga mengandung mineral penting seperti mangan dan zat besi. Kandungan inilah yang menjadikan serai memiliki beragam manfaat dan dipercaya membantu mengatasi berbagai masalah kesehatan.
Berikut ini beberapa penyakit dan kondisi kesehatan yang bisa diatasi dengan konsumsi serai, dikutip dari Healthline, Jumat (8/11/2024).
1. Infeksi jamur
Serai memiliki sifat antijamur yang kuat, terutama terhadap Candida albicans, penyebab infeksi jamur seperti kandidiasis. Penggunaan minyak serai secara topikal atau infus serai dapat membantu mengurangi gejala infeksi jamur, termasuk oral thrush dan infeksi vagina.
2. Masalah pencernaan
Serai dikenal efektif dalam mengatasi berbagai masalah pencernaan, termasuk gastritis dan refluks asam. Senyawa flavonoid dan tanin dalam serai membantu menetralkan asam lambung dan mengurangi peradangan pada saluran pencernaan. Selain itu, serai juga dapat meredakan kram perut dan mual.
3. Hipertensi
Serai memiliki sifat diuretik yang membantu mengeluarkan kelebihan natrium dari tubuh melalui urine, sehingga berkontribusi pada pengelolaan tekanan darah tinggi. Senyawa antiinflamasi dalam serai juga berperan dalam memperbaiki sirkulasi darah dan mencegah hipertensi.
4. Kolesterol tinggi
Kandungan antioksidan dalam serai, seperti limonene dan geraniol, membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida dalam darah. Penelitian menunjukkan konsumsi serai dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan strok.
5. Nyeri dan peradangan
Serai memiliki sifat analgesik yang dapat membantu meredakan nyeri otot, sakit kepala, dan nyeri sendi. Senyawa aktif, seperti myrcene dalam serai berkontribusi pada efek penghilang rasa sakit ini. Selain itu, sifat antiinflamasi dari serai dapat membantu mengurangi peradangan yang terkait dengan berbagai kondisi kesehatan.
6. Gangguan tidur dan kecemasan
Konsumsi teh serai dapat membantu meningkatkan kualitas tidur dan mengurangi kecemasan. Senyawa dalam serai memiliki efek menenangkan yang dapat membantu merelaksasi sistem saraf. Hal ini menjadikannya pilihan alami untuk mereka yang mengalami insomnia atau stres.
7. Kesehatan mulut
Sifat antiseptik dari serai menjadikannya bermanfaat untuk kesehatan mulut. Mengunyah batang serai atau menggunakan minyaknya dapat membantu mengatasi peradangan gusi dan masalah gigi lainnya.
8. Penyakit kulit
Minyak serai juga digunakan untuk mengobati kondisi kulit tertentu karena sifat antimikroba dan antiinflamasinya. Hal ini dapat membantu mempercepat penyembuhan luka serta mengatasi infeksi kulit ringan.
9. Penyakit kardiovaskular
Dengan kemampuannya menurunkan kolesterol dan tekanan darah, serai juga berpotensi mengurangi risiko penyakit kardiovaskular secara keseluruhan.